Чай для двоих

Странички блогов вокруг раскрасились в красные, алые, розовые и прочие сердечные цвета!
Отстаю? Нет! Готовлю чай, чай для двоих. Романтичный при свечах, по-зимнему согревающий, с пряностями и ягодами клюквы. Вот только автор рекомендовал этот чай, как Рождественский, что подается гостям после дня благодарения и до самого Рождества и Нового года. Но, думаю, ничего страшного, если я приготовлю его в феврале. Ведь, главное, чтобы в доме всегда была любовь!



И так, рецепт Праздничного Клюквенного чая. Вам понадобится
1 палочка корицы
1 ч. л. гвоздики
2 литра воды
6 маленьких чайных пакетиков
1 стакан апельсинового сока
2 стакана клюквенного сока (морс)
2 столовые ложки лимонного сока
1 стакан сахара



Поместить специи и 2 литра воды в большую кастрюлю, поставить на огонь и кипятить в течение 5 минут. Снять с огня, добавить чай в пакетиках и заваривать течение 1 часа. Удалить специи и добавить остальные ингредиенты. Можно оставить немного гвоздики, чтобы сделать чай более терпким. И снова вскипятить на сильном огне. Подавать горячим! Чем жарче, тем лучше!
(мой вольный перевод рецепта Клюквенного чая из дизайна Christmas Tea от Plum Street Samplers)

Ягодки для приготовления этого чая мне принесли две волшебные птички.


Вот так, взяли в клювы веточку со спелыми ягодами и принесли, преодолевая трудности и преграды. Ведь главное что, чтобы вместе по жизни, рука в руку!



Про вышивку. Дизайн Christmas Tea от Plum Street Samplers. Размер 118*128 крестиков. Необычная для этого дизайна ткань, достался мне по наследству кусочек французской ткани Sajou цвет Цикламен, такого бледно-сиреневого оттенка. Решила попробовать, а почему бы и нет, чай, хоть и рождественский, но ведь и ягодный. Результат понравился, а вот от самой ткани впечатления непонятные. Она очень похожа на лен фирмы Permin, такая же дырчатая, но жесткая и хорошо держит форму, и чуть не промахнулась с размером вышивки, вместо заявленного 32 каунта ткань оказалась ближе к 30. Нитки взяла на свое усмотрение, хлопок Crescent Colours 2 цвета и снежинки Lame.



Присоединяйся к столу и отведай со мной теплое имбирное печенье и клюквенный чай!





Любите и будьте любимыми!